レストラン

レストラン「オスカル」

クロード・モネで知られる歴史的な村に作られた美術館の庭園の中心に、2024年3月、レストラン「オスカル」はオープンしました。画家のフルネームであるオスカル＝クロード・モネにちなんで名付けられたレストラン「オスカル」では、ノルマンディー地方の美食の世界にどっぷりと浸かり、豊かな食体験を味わうことができます。

この印象派の聖地で新たな料理の楽しみを提供しているのは、ノルマンディー地方の情熱的なアンバサダーであるシェフ、ダヴィッド・ガリエンヌです。同氏は、ミシュランガイドで1つ星、ゴ・ミヨで3トック、15/20の評価を得ているレストラン「ジャルダン・デ・プリュム」と田園風景を思わせる趣のある客室「オ・ピュルマール」を指揮しています。美術館の一部として「オスカル」は、インスピレーションあふれる芸術的な雰囲気の中で、印象派の特徴である創造性を引き立たせた包括的な食の体験を提供することを目指しています。

私たちはこの場所で、すべての人に向けた食の体験を様々な形で提供しています！

それは、食事からデザートまで、そしてミクソロジーやフランス流のおもてなしの心まで、印象派の創造的なエスプリと美術館が持つ文化的な雰囲気を反映した体験です。「オスカル」は、地元の方々のパーティーも開催される楽し気な雰囲気のあふれるレストランです。 ダヴィッド・

ガリエンヌ